2018년에 브랜드를 론칭한 청년감자탕은 코로나로 인한 유례없는 경기 침체에도
입소문을 통해 30호점의 가맹점이 개설 되었습니다.
-
·
-
System
배달에 집중한 소형 매장만이 버틸 수 있었던
비대면 시대에서도 안정감 있는 홀 판매를 선보이며
어려운 시장을 완벽하게 극복 했습니다.
지난 3년간 튼튼한 내실에 집중한 '청년감자탕'.
코로나 종결과 함께 본격적인 가맹 사업을 전개합니다.
어려운 시기를 극복할 수 있었던 '힘'을 보여 드리겠습니다.
높은 매출을 완성하며 오랜 기간의 운영까지 보장할 수 있는 1석 2조의 창업 아이템입니다.
유행을 타지 않는 한식 식사의 안정성
고기 요리의 높은 테이블 단가
높은 매출 완성,
오랜 기간의 운영까지
보장할 수 있는
1석 2조의 창업 아이템
감자탕 전문점은 쉽게 사라지지 않습니다!
잘 만든 감자탕 전문점 '청년 감자탕'과 함께
평생 직장을 창업 하십시요!
업계 유일의 SOS 지원 시스템
가맹점 매출 부진시 고통을 함께 분담하는
무거운 책임감으로 협의 하에 운영 바이저를 지원합니다.
본사의 전문가들도 극복하지 못하는 극한 상황이라면
운영 바이저 파견 이 후에 발생한 손실의 고통을 함께 분담 하겠습니다.
업계 유일의 오픈 케어 교육 시스템
2주간의 획일화된 교육이 아닌 맞춤형 교육 시스템.
매장 오픈 10일전 본사 교육장에서 기본 교육을 마스터하고
매장 오픈 후 현장에서 직접 교육과 운영을 동시에 지원합니다.
-
교육장과 현장의 이질감 없는 교육
-
교육 1주일 이후 발생하는 집중력 저하 방지
-
오픈과 동시에 실수 없는 탄력적인 운영
짧고 맛있게
끓이는 청년감자탕
경쟁 브랜드와 비교해 30분 이상의 시간을 적게 삶고도
고기의 식감이 좋은 맛있는 감자탕을 완성합니다.
손 맛을 넘어서는
OEM은 존재하지않습니다
90% 이상의 맛을 재현하는 어떠한
OEM 시스템이라도 결국 보관이 필요할 것이고
이로 인해 불필요한 공정을 반드시
거칠 수 밖에 없습니다.
신선한 식자재로 매일 매장에서
직접 끓인 감자탕이 가장 맛있다고 확신합니다.
10년 이상된 '노포의 감자탕 맛집들'처럼
청년감자탕도 매일 신선하게 삶아 전하겠습니다.
주방의 주인이 되면
많은 반사 이익이 발생합니다
-
가장 뛰어난 맛의 고기 육질
-
주방 전문 인력 인건비 절감
-
원팩 시스템에 비해 현저히 낮은 원가율
-
일관된 주방 컨디션으로 고객 만족도 증가
-
01
완벽한 교육
메뉴얼 시스템탄탄한 현장 교육은 물론 동영상 교육 매뉴얼 제공으로
직원 교체시에도 신속한 교육이 가능합니다. -
02
전문 메뉴 R&D팀
운영 시스템변화하는 고객 Needs에 집중하며
지속적으로 트렌디한 신메뉴를 출시합니다. -
03
전문화된 마케팅
지원 시스템청년감자탕 다양한 채널의 유튜브, 방영, SNS 등
마케팅을 통해 브랜드 이미지를 확산합니다. -
04
안정적인
물류 시스템지속적인 인프라 확장을 통해 최상의 품질을
안정적인 가격으로 공급합니다.